今日のお昼、両親を誘い「はくよ庵」にランチをしに
行ってきました。（予約は必需！？）
このお店は前から気になっていたお店です。
なぜか？というと、道路沿いからでは全くお店が
見えないからです。駐車場を細い道があるだけで、
さっぱりと状況がつかめないのです。
ですが、本日ついに全貌が明らかになりました。


まずは、目に飛び込んできたのは日本庭園。
しっかり整備されていました。

席から見た眺めです。

案内された席からの眺めです。
どうです、なんか落ち着くでしょ？
庭園の先は片側２車線の交通量の多い道路です。


「牛ヒレおろしポン酢」をメインとして注文。（１６５０円）
メインの牛は凄く柔らかくアツアツでおいしく頂けました。


「ササミのカツ」をメインとして注文。（１０５０円）
カツの衣はサクサク。ササミと衣のバランスも悪くなく、
油もあっさりとしていて、タレは味噌ベース。


「牛ハンバーグのおろしポン酢」をメインとして注文。（１３５０円）
アツアツの鉄板の上にボリュームのある牛ハンバーグ。
たぶんかなりふわふわに作ってあり、一瞬豆腐ハンバーグ？
と思わせる柔らかさでした。

３種類すべてに共通していえる味付けですが、「あっさり」なんです。
写真でも見て分かるようにご飯は「五穀米」なんです。
お肉を使用しているにも関わらず全体的にヘルシーな味付けでした。
見た目から想像すると結構「こってり」なイメージですが、
人によっては味が薄いと感じる人も少なくはないでしょう。
自分と両親には全然満足できる味付けでした。

感想として、
「ゆったりと豪華な雰囲気を味わいながらランチができるお店」
「はくよ庵」でした。

[4回]

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