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今日の夜ごはんは、何にしよう・・・。
ちんげん菜とにんじんを使ってまた何か作ろうっと 冷蔵庫で焼きそば発見よし!そば飯作ろう!!! まずは、にんじんをピューラーで薄く切る(一本使用) 次に、ちんげん菜を一束を半分にカット 塩コショウをふりフライパンで炒める。 焼きそばを入れまた炒める。ここで、しめじを追加。 ご飯をいれ、おたふくソースを入れる。 たくさん炒めて、ネギを投入。さらに炒めて・・・(しょうゆを少々)。 そして、盛って出来上がり 見た目がイマイチだったので、目玉焼き(中は半熟) 野菜たっぷりのそば飯の完成(目玉焼き付) 味は・・・。まずいわけがない。おいしかった かなりよくを言うと紅ショウガや蛸がほしかったけど、そこは我慢 男一人の簡単レシピでした PR |
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