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【2024/11/26 18:36 】 |
第二弾 自家製 梅酒解禁
白ワイン梅酒に引き続き、「はちみつ梅酒」の封印を解き
解禁としました!!!
http://tubuyaki.ko-me.com/Entry/132/
←白ワイン梅酒の記事


梅酒ラベルです。
砂糖のかわりに「はちみつ」で作ってみました。


見た目は、濁り梅酒みたいになっています。

さてさてお味は?
梅の味、お酒の味はしっかりあります。
そして、はちみつの甘さも十分感じられます。
前回の白ワイン梅酒と比べると、ちょっと大人な梅酒の
味わいを味わえます。
ほんと自家製でも梅酒っておいしくできるんですね
昔作った梅酒はちょっと失敗作でしたけどねw
次回は、黒糖梅酒を作ってみたいと思いました。

おすすめの自家製梅酒がありましたら、ご紹介くださいね

拍手[3回]

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【2011/01/18 22:25 】 | 平日 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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