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白ワイン梅酒に引き続き、「はちみつ梅酒」の封印を解き
解禁としました!!! http://tubuyaki.ko-me.com/Entry/132/←白ワイン梅酒の記事 梅酒ラベルです。 砂糖のかわりに「はちみつ」で作ってみました。 見た目は、濁り梅酒みたいになっています。 さてさてお味は? 梅の味、お酒の味はしっかりあります。 そして、はちみつの甘さも十分感じられます。 前回の白ワイン梅酒と比べると、ちょっと大人な梅酒の 味わいを味わえます。 ほんと自家製でも梅酒っておいしくできるんですね 昔作った梅酒はちょっと失敗作でしたけどねw 次回は、黒糖梅酒を作ってみたいと思いました。 おすすめの自家製梅酒がありましたら、ご紹介くださいね PR |
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